İnsan vücudu için gerekli olan, ancak insan vücudunun üretemediği omega-3 yağ asitleri, insanın her yaş döneminde ihtiyaç duyduğu bir maddedir. Omega-3 yağ asitlerine ihtiyaç, anne karnında başlar ve yetkinlik, yaşlılık döneminde de devam eder. Omega 3 yağ asitleri: kalp hastalıkları, kalp krizi, akut inme riskini azaltır, dikkat eksikliğini büyük ölçüde giderir, hiperaktivite bozukluğunu düzeltir, bağışıklılık sistemini güçlendirir, kanseri büyük ölçüde önler, kanın akışını kolaylaştırır ve kanın koagülasyonunu önler, romatizmal hastalıklara karşı mücadele eder, insulin kullanımını gözle görülür düzeyde artırır, ki bu da şeker hastalarının en büyük problemlerinden birisi, yüksek kilolu