İlkbahar yağmurlarıyla beraber doğada mantarlara sıklıkla rastlamaktayız. Peki ya mantarın faydaları nelerdir ve ya sağlığımıza ne gibi yararı vardır. Bu konuda pek çok kişi detaylı bilgilere sahip değildir. Mantar hakkında bilmeniz gereken tüm detaylara yazımızda yer verilmiştir. Mantarın protein yönünden oldukça zengin besin kaynağı olduğunu söylenmektedir. Türkiye’de binlerce farklı mantar türleri bulunuyor yalnızca 15 kadarının zehirli olduğu ve Anadolu’da yörelere göre değişik türlerde yetişebilen zehirsiz mantarların toplanarak tüketildiği bilinmektedir. Şifa Kaynağı Mantarın Önemi Son zamanlarda sıklıkla yaşanmasa da mantar zehirlenmeleri yaşanabiliyor. Ancak içerdiği besinler oldukça önemlidir. Güvenilir yerden alındığı takdirde